据《亚洲食品导航家》报道,新西兰可持续食品公司计划通过其Craft Meat Co.品牌推出大麻基汉堡。Craft Meat品牌目前在售产品有植物肉、汉堡、香肠和其他即食食品等。公司联合创始人Kyran Rei表示,大麻具有丰富的营养价值和高水平蛋白质,基于大麻的汉堡将会含有非常高的膳食纤维,这是其他品类的产品所无法获得的益处。
另外,该公司的大麻源于新西兰医用大麻生产商GreenfernIndustries ,产品使用100%本地种植大麻制造。目前,该产品已经收到了来自新加坡和泰国的咨询,希望能够在合理的价格范围内满足普通消费者的需求。该产品由梅西大学里德尔学院研究人员创建。