注：文中的一切大麻商业和产品仅在泰国合法
大麻食品、医用大麻在中国尚不合法，切勿尝试。
泰国成为了东盟十国中最先推动大麻合法化的国家，也是目前整个亚洲大麻产业发展潜力最大的地区，泰国政府意气风发，不愿错过未来，旨在把该产业发展成国家的经济支柱之一。
大麻产业，科研教育先行
上个月，泰国最古老的农业院校——清迈梅州大学大麻研究发展中心正式成立。梅州大学的工业大麻实验研究发展中心奠基仪式在该校农场里隆重举办。奠基仪式由大学校长Assoc. Prof. Dr. Weerapon Thongma主持，并由婆罗门法师Supot Ritta 主持法事，多家等相关企业的代表出席了仪式。
工业大麻实验研究发展中心目标是支持和促进泰国工业大麻产业的发展，并以研究各个大麻品种的生长环境和影响大麻成长的各种因素为目的，促进大麻露天种植和温室种植技术的提高，并为从业者普及大麻种植、照护、收割、生产等知识，让大麻的经济利益最大化。
早在2019年，泰国兰实大学（Rangsit）决定突破性的开设一个新的本科专业——大麻学，并且获得卫生部食品与药品委员会秘书长的批准，涵盖种植技术、大麻产业和医用大麻等主题。泰国兰实大学将成为泰国第一所提供大麻课程的学校，以满足医用大麻专业人士不断增长的需求。
该专业四年制农业创新计划的初级学生将专注于大麻课程 ，主要围绕四个主题：大麻历史、大麻种植技术、菌种培养和发展以及医用大麻的发展。该学院旨在培养有资格成为企业家或在国外大麻农场工作的学生。
大麻专业的开设并不是毫无预兆，泰国政府一直都很看好大麻经济的前景。去年12月，泰国议会就通过了修改泰国禁毒法的议案，在医学用途生产、进出口和使用大麻都是合法的。此外，泰国的自然条件非常适合种植大麻，而且大麻作为泰国传统草药的组成成份，很早就在医学中使用，在全球也有无比广阔的市场。
“世界各地在大麻研究方面都取得了很大进展，特别是医用大麻。但在泰国，我们没有熟悉大麻的技术工人……我们将成为泰国大麻教育项目的先驱，“曼谷兰实大学综合医学与抗衰老医学研究院院长Banyat Saitthiti表示。
泰国政府的“大麻”商业版图
泰国政府于2月25日在公报网站上发布了可食用大麻合法化的公告。在泰国，可食用大麻无疑是个朝气蓬勃的新兴产业。各种包含了大麻成分的食品和饮品将大受欢迎。泰国政府制药组织披露的信息显示，A级大麻干花收购价格到了每公斤45000铢（8700元人民币）。
泰国大麻合法种植不仅吸引了本土老牌的中草药企业，还吸引了一批初创业者。而从近期在泰国以大麻为卖点的饮品和餐厅的市场反响来看无疑是非常成功的。就连泰国罐装茶饮之王ICHITAN品牌创始人陈一明都表态将进军CBD（大麻二酚）的“麻饮”，并认为非茶饮已成为一种新潮流趋势。
曼谷首家主打大麻的饮品店开业，店内以霓虹灯装饰，营造出神秘感。使用从正规授权农场采购的大麻叶萃取物，提供各种口味的大麻茶，有原味、香草味、可可、汽水等，还有大麻珍珠奶茶，饮品售价在125泰铢-145泰铢（25元人民币）不等。
大麻食品化产业也开始兴起，全泰各地的餐厅也随之推出以大麻为原料或者配料的美食和饮品。
在泰国已经不难看到各式各样的CBD产品，泰国本土制造商也已经纷纷布局CBD产品，而泰国消费者对于CBD产品的追捧也是推动市场发展的一个关键要素。
这对于经历2020年疫情大爆发而遭遇经济重创的泰国来说，大麻合法化无疑让泰国人重拾对2021年经济重回正轨的希望。
1、三年的政府垄断，保护本土市场
尽管大麻的许可程序仍在完善中，但许可证仅限于政府及其合作伙伴，并且大麻产品不能在三年内进口，这给泰国带来了建立商业运营的机会。
泰国的消费市场达7000万人。在2024年2月20日之前，禁止外国利益直接参与泰国批准的大麻业务，只有有限的、用于研究的大麻衍生物才能进口。
目前，这只适用于根据泰国法律注册的公司，在泰国注册的办事处，以及泰国公民在其合伙人、董事或股东中所占比例至少为51%的公司。
2、泰国烟草权威估计汉麻商业价值可能达到数百亿泰铢
泰国烟草管理局（TOAT）希望通过汉麻（工业大麻）和汉麻提取物有关的商业活动将有助于抵消烟草生产收入的下降。TOAT的负责人Panuphol 表示，TOAT在起草法规，以授权该组织种植和生产可用于药物和化妆品的汉麻和汉麻提取物。
虽然烟草法规定TOAT可以生产烟叶和其他植物，TOAT已与国家企业政策办公室和国务院办公室讨论了发布部长令的规定，以允许TOAT参与汉麻研发和相关业务。
汉麻含有低剂量的精神活性物质四氢大麻酚（THC），同时含有对医学无害的有益物质大麻二酚（CBD）。Panuphol说，汉麻和汉麻的商业价值可能达到数百亿泰铢，这可能抵消了由于烟草税结构而导致的烟草收入下降。
从医疗大麻合法化到工业大麻合法化再到最近的可食用大麻合法化，泰国当局展示了打造大麻作为国家未来新兴产业重点的愿景，也显示了对民生健康提升的决心
3、企业认为大麻在泰国前途一片光明
作为亚洲第一个将大麻合法化的国家，泰国似乎已经做好了利用这株绿植在世界贸易上大展拳脚的准备。不少人看好大麻在泰国的发展市场，一种前途一片光明的既视感。
据泰国卫生部统计数据，目前全泰国接受大麻药物西医和中医治疗的病患人数超过50000人，另外与卫生部合作的地方大麻种植合作社共计300多组。按规定有精神活性的四氢大麻酚（THC）含量不得超过0.2%，而大麻二酚（CBD）则被广泛运用在医疗领域。
因为泰国本来就是一个世界知名的度假和康养圣地，如保健按摩、SPA水疗等项目更是当地具有强竞争力的健康服务。而大麻衍生出来的产品，例如CBD具有安神助眠、缓解压力和减轻疼痛等客观疗效。将游客的需求和产品功效结合，这就完美符合了市场的供求关系。
很多投身大麻行业的企业认为自己进入了正确的投资领域，现在唯一要做的就是拓宽市场。
亚洲唯一就是它的优势
大麻被合法化的国家和地区目前并不多，开放前卫如美国，也不是所有州都合法，加拿大更有严格的销售管控，因此大麻的销售渠道注定受到管制和约束。今后也许会在泰国催生出许多独立的大麻电商平台，围绕着大麻周边产品进行创业。
大麻之所以在泰国会有大市场，在于它在亚洲和东南亚里是唯一的，尝鲜心态谁都有，不想走出亚洲又想品尝大麻美食的话，只能来泰国。更何况在这里可以合法使用医疗大麻，这是非常多受顽疾困扰的患者的福地，无论从路程和费用成本来考虑，医用大麻合法、草药医疗发达的泰国是亚洲的首选。但需注意，泰国合法化的是医疗用途大麻和大麻商业种植，娱乐性的大麻依旧是违法的。
泰国的大麻医用是核心竞争力
2020年1月6日，泰国政府官宣，该国首批全日制医用大麻诊所开业。这是东南亚地区首个大麻使用合法化的专科诊所，也是泰国发展医用大麻产业迈出的重要一步。
副总理兼卫生部长阿努汀主持诊所开业典礼。他表示，医用大麻诊所的开业是一个良好的开始，患者在诊所开业的头两个星期将免费接受治疗。未来，计划在全泰77个府治每府都开设一家类似诊所。
这家设于泰国暖武里府公共卫生部内，由该国国家传统和替代医学发展部运营、监管。它提供4种大麻油处方药，偏头痛、失眠、颈部疼痛和肌肉僵硬等。
开业当天有400名患者参加一家诊所的开业典礼，以癌痛患者为主。他们人手一份礼物：一瓶免费的大麻油处方药，剂量为5-10毫克。原计划每家诊所日均接待200-300名患者。开诊最初两周，治疗免费。实际上，单个诊所的预约名单已超2200人，排期到两个月后。
2019年2月，该国发布《毒品惩罚法》，允许THC含量低于0.2%的大麻和大麻提取物，用于医疗研究和发展医学成果，并可在医生监管下用于一些疾病的必要治疗。至此，泰国成为东南亚首个合法医疗使用和研究药用大麻的国家。
2019年7月19日，泰国新上任旅游体育部长公开倡导“大麻旅游”，认为大麻应该作为“医疗旅游”的重要组成部分，或可安排“大麻医疗旅游套餐”，在泰式按摩过程中使用大麻提炼的精油和熏香。他还称，将由卫生部向按摩从业者颁发职业证书，在该国6个区域试点推行。
2019年8月，泰国政府看准大麻的市场价值，投资相关提取及蒸馏技术，适时推出大麻油处方药。第一批合法的药用大麻正式登陆泰国市场。
“我们正在为改善泰国人民的健康而奋斗，为经济的改善而奋斗。”副总理兼卫生部长阿努汀在大麻诊所开业仪式上说，大麻在泰国已被“去污名化”。
依据现行法令，能申请大麻持有资格证的单位/个人，包括：国家部门，如国立医疗研究中心；医疗/医学从业者，如牙医、泰式医疗业者；医疗研究与教育机构；有特定需求与资格的农业种植者；跨国物流从业者；有特定需求的病患；得到公共卫生部认可的其他群体。
菜谱中的大麻叶
“大麻叶+泰国菜”的创意食谱在网上走红后，不少好奇的博主直接去了Chao Phraya Aphaiphubet医院餐馆一探究竟。他家专门有个大麻菜单，上面有“欢乐猪肉汤”等添加了大麻叶的泰国日常菜。
餐厅主管在接受Youtube WION频道采访时表示，餐厅里有泰国医生，如果客人有问题都可以当场咨询医生，医生会回答并给出建议。
这位法国客人在试吃完大麻叶+泰餐后评论说：“味道有点苦，吃起来像草，但普通人应该没法查觉，因为我自己吸过大麻所以我才知道，但我觉得这样吃不会有什么反映，因为味道还不够重。”
该餐厅在推出这个特别的组合后受到广大关注，吸引不少泰国和外国食客前来尝鲜。
看了油管上两位博主的试吃视频，感觉其实和普通的罗勒叶应该没啥两样。大麻叶呈现在泰餐中的形式，一般都是油炸，榨汁和沙拉。油炸要么整片炸，要么剁碎炸，和泰餐里罗勒叶的吃法一样。榨汁浓度应该更淡，一般人应该吃不出味道。沙拉的话就与披萨同时出现，类似披萨上的芝麻叶。
清迈Good Souls Kitchen在大麻叶热度初始就跟上了步伐，搞起了大麻披萨，并且当时这个活动在20分钟内所有和大麻有关的时候就被一抢而空。
如今大麻叶配泰餐的风靡度已经走向日常，不光是餐厅，路边摊也有。这位在曼谷开小面包车摆摊的美食小哥，也有自己的一份大麻菜单。一份路边嘎抛129泰铢，似乎加了这片“草”的路边泰餐/小吃突然变得贵了起来。
大麻热会热到何时？泰国人也不会永远对那株植物产生好奇。但那些难得一次来泰国旅游的人就不一样了，还是会有不远千里来打卡的。
当大麻的医疗作用越来越被认可，也许再过十年亚洲其他国家也医用、食品添加合法化了，未来吃大麻披萨也许就像吃榴莲披萨一样正常。但都仅限于THC小于0.3%的非精神活性的汉麻，娱乐用途的毒品几乎不可能出现在亚洲国家。（参考来源：Associated Press、清迈TIMES、汉麻大师）
善用药物，拒绝毒品，平常心看待这一株植物。
