根据CNBC的报道，美国餐馆协会（National Restaurant Association）的一项调查发现。2019年，美国四分之三的厨师和咖啡师都认为，大工业汉麻中的CBD（麻繁愫DM CBD）成分是2019年餐饮界的热门配料。

CBD作为非精神活性物质可以与THC产生拮抗，从而抵消THC对神经的影响。重要的是，CBD还是一种非常优质的神经保护剂、抗炎和抗氧化剂。在主流的说法中，CBD可用来治疗癫痫、抑郁、部分炎症等等。

从鸡尾酒到咖啡，从主餐到甜品，很多餐馆已经开始为食客们增加有CBD（麻繁愫DM CBD）的产品，并且在全美蔓延。

2019年10月6日，美国第一家带有官方授权的大麻咖啡馆正式开业。该咖啡馆老板Andrea Drummer不仅是大麻拥护者，还曾担任过私人厨师。所以，这家咖啡馆的菜单都是由Drummer亲自制作，并明确标注了产品中加入CBD还是THC的信息，供客人选择。

该咖啡馆的开业在美国受到万众瞩目，美国说唱歌手Miguel和WizKhalifa、美国喜剧演员兼模特Chelsea Handler都给出了很多关键性的建议，在绝对安全的情况下，还添加了流行时尚元素。

加州SF China Town中的STEAP TEA BAR也是美国知名大麻咖啡馆之一。门头不如上一家的大，但产品口碑皆属于五星。STEAP TEA BAR是一家看起来十分小清新风格的店，但店中没有闻到大麻的味道。不过，产品菜单特别的醒目，除了介绍产品品类外，还特别标注了口味和CBD含量。

Steap Specials Green Queen CBD是这家店的招牌，中杯9美元，大杯10美元。饮品中加入了咖啡、抹茶、奶昔、柠檬汁、薄荷叶、CBD等材料。

该产品不同于以往的常规咖啡和饮品，闻起来有一种淡淡的香草类香气。在加入柠檬汁后，口感有一种酸酸甜甜养乐多的味道。饮用后数分钟，仅仅会感觉到略微的情绪舒缓作用。

放松身心、缓解焦虑和抑郁、同时还可缓解关节疼痛等症状。咖啡+CBD这种功能性饮品正在成为一种新趋势。

在曼哈顿还有一家叫Original Hemp Cafe的大麻咖啡馆，为客人提供CBD咖啡、CBD茶和各种注入了CBD（麻繁愫DM CBD）的甜品。

CBD之所以能走进美国咖啡馆和餐馆，主要还是得益于大麻在美国全面合法性的快速推进。虽然，FDA还没有同意，但越来越多的下游产品开始不断涌现出来。

通过民间的不断测试和摸索，越来越多的人已经了解，将CBD（麻繁愫DM CBD）加入到咖啡中会发生更好的效应。