2018年10月17日，安省议会以69:41票通过安省大麻法案，规定凡是允许吸烟的地方都可以吸食休闲大麻，最低年龄限制为19岁，之后各省市也都进行了法定年龄的不同程度的调整。至此，加拿大也成为了世界上少数推行休闲娱乐大麻全面合法化的国家之一。

合法化当晚在推特上掀起了不小的波澜，人们兴奋激烈的讨论大麻的问题，尤其是在第二天，网上就出现了很多大麻食品销售的消息，提醒家长们留意孩子的食物……

CBC记者曾发现有10多个加拿大网店出售大麻食品，48小时就能通过加拿大邮局送货上门……

还有关于小孩子误食大麻引发的各种案件，很多包装和形象可爱的大麻食物能很轻易的吸引儿童，因此很多小孩子因为误食而送医。

不得不承认在大麻合法后的一段时间，很多的问题还没有得到规范的处理，还存在不健全的的情况，一度让人们很担心。

其实，在加拿大合法市场里，现在是没有大麻食品的，因为根据《大麻法》，可食用大麻将于2019年10月17日之前获准合法销售。

近日，加拿大卫生部发布了大麻食品合法化规范草案！加拿大卫生部宣布，从明年10月17日开始，加拿大将正式允许大麻食品在市场上流通！大麻食品的具体法规草案将于12月22日公布。

联邦表示，颁布这个规范的目的是为公众健康着想，特别是儿童和青少年。

新规除了对大麻食品有所规范以外，大麻提取物和一些外用的大麻产品（包括作用于皮肤、头发和指甲等部位）也受这个规范监管。以下是关于一些项目的初步规定：

成分

大麻食品规范中的一条重要内容就是，规定了产品中所允许的最大THC（四氢大麻酚）和CBD（大麻二酚）含量。限制在10毫克内，包装上不允许出现任何有益健康的声明。

规范中提到，所有的大麻食品都必须能在常温下储存，不需要使用冰箱或者冰冻等方式来保存。

包装

除此之外，新规中还要求所有的大麻食品包装都必须要是简单包装（Plain package）。

包装上必须标明大麻标志、健康风险提示、THC和CBD含量、成分表、截止日期等。

并且，所有的大麻食品包装都必须有防儿童打开的装置。而且，不能在包装上体现出吸引儿童的口味。

咖啡因添加剂

另一方面，严禁所有大麻类食品使用任何咖啡因添加剂！

自然状态下的咖啡因是被允许使用的，例如巧克力、茶、咖啡都含有天然的咖啡因。但是，严禁提取咖啡因，并使用咖啡因添加剂加入到食品中。

甜味剂

对于大麻食品的口味，新规里提到可以使用口味添加剂，但是禁止加入任何含糖或者有甜味的调和物。

这一规定的目的主要是为了防止儿童被含甜味的食物吸引。

生产场所

草案里还提出，禁止常规食品和大麻食品在同一设施内生产。

美国大麻食品制造公司的CEO Chuck Smith表示，这个草案还是挺灵活的。因此，他的公司能够将大麻苏打水、大麻薄荷、大麻软糖等卖给加拿大的顾客。除此之外，草案条例要点有下面几个要点：

● 大麻食用必须“耐贮存食品”，不需要冷藏或冷冻。

● 必须向消费者提供营养信息，包括成分及最佳日期

● 允许使用巧克力、茶或咖啡等含天然咖啡因的配料，但禁止使用咖啡因作为添加剂。

● 大麻提取物产品可使用调味剂，但不能含糖，甜味剂或甜味剂。

● 在大麻提取物的包装和标签上禁止吸引年轻人的口味，如甜点或糖果口味。

● 禁止使用肉类、家禽或鱼类，除非由省或地区法律授权的人员进行风干。

● 产品禁止做成对健康构成风险的形式，例如眼药水或针剂。

预计到2019年10月17日，大麻食品将全面合法进入加拿大市场，将会是一项利润丰厚的业务。