汉麻系桑科属一年草本植物，又名寒麻、线麻、火麻等，品种达150个左右。一般可分为纤维用、油用和药用汉麻三类，其纤维和种子有难以置信的价值，这就是为什么汉麻通常被称为“经济作物”。汉麻在许多文明社会已被栽培了超过12000年，汉麻的纤维可用于替代纺织品和合成材料来制造绳、帆布、造纸和衣物。现在汉麻服装、汉麻油、汉麻塑料、汉麻建筑材料和许多汉麻纤维制品都有可以在市场上看到和购买。汉麻确实是一个了不起的植物，除了提供有用的纤维，汉麻种子也具有很高的营养价值，其植物可被用于制造可生物降解的塑料、某些燃料等。至今生产的汉麻食品的健康产品包括汉麻能量棒、汉麻色拉酱、汉麻牛奶、汉麻蛋白奶昔、汉麻油胶囊、汉麻蛋白粉等。

汉麻是中国传统的天然纤维作物，在工业生产中被广泛应用。汉麻产业是国家基础性战略生物资源产业，为了充分开发汉麻潜在的应用价值，我们将推动汉麻在国内外的研究发展。